Beschreibung
Mehrjährige, immergrüne Würz - und Zierpflanze. Thymian besitzt ein sehr intensives Aroma und der Duft entfaltet sich beim Zerreiben der Blätter/Stiele (Kontaktdufter). Der Wuchs ist buschig, Höhe ca. 15 - 30 cm. Es werden jeweils die jungen Triebe und kleinen Blätter verwendet. In der mediterranen Küche findet Thymian getrocknet oder frisch Verwendung z.B. in Fleisch - und Gemüsegerichten, sowie als Kräuteröl/ - essig.
Spezifikationen
Art der Anzucht
direkte Aussaat
Artikeltyp Sämereien
Kräutersamen
Aussaatzeit
im Haus: März-Mai, Freiland: Mai-Juni
Botanischer Name Pflanzen & Saatgut
Thymus vulgaris
Deutscher Name Pflanzen & Saatgut
Thymian Mehrjährig
Erntezeit
Juni-Oktober
Hinweis
Inhalt reicht für 200 Pflanzen
Keimung
15-21 Tage bei 15-20 °C
Pflanzabstand von (cm)
20
Standort Pflanzen & Saatgut
sonnig
Wuchshöhe ca. (cm)
30