Beschreibung
Zweijährig. Gewürzfenchel mit würzig - süßlichem, an Anis erinnernden Geschmack. Höhe 100 - 150 cm. Blätter frisch oder getrocknet zu Salaten und Soßen, gemahlene Körner zu Gebäck, Kompott und Pudding. Samen als Tee gebrüht, als altes Hausmittel gegen Magenverstimmungen und Blähungen.
Spezifikationen
Art der Anzucht
direkte Aussaat
Artikeltyp Sämereien
Kräutersamen
Aussaatzeit
Freiland: März-Mai
Botanischer Name Pflanzen & Saatgut
Foeniculum vulgare
Deutscher Name Pflanzen & Saatgut
Gewürzfenchel Großfrüchtiger
Erntezeit
März-Oktober
Hinweis
Inhalt reicht für 3 lfd. Meter
Inhalt (kg)
.001
Keimung
15-25 Tage bei 16-22 °C
Pflanzabstand von (cm)
40
Standort Pflanzen & Saatgut
sonnig
Wuchshöhe ca. (cm)
150